淀粉(豌豆)15克

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:白砂糖4克,喷鼻香油1克,胡椒粉1克,姜5克,盐3克,姜3克,淀粉(豌豆)15克,色拉油15克2. 鲜百合剥开,洗净,放入滚水中煮三分钟,捞起浸于清水中,冷后掏出沥干水;4. 将素汤50毫升、精盐少许、百合...

  :白砂糖4克,喷鼻香油1克,胡椒粉1克,姜5克,盐3克,姜3克,淀粉(豌豆)15克,色拉油15克

  2. 鲜百合剥开,洗净,放入滚水中煮三分钟,捞起浸于清水中,冷后掏出沥干水;

  4. 将素汤50毫升、精盐少许、百合炒西兰花白糖少许,下鲜百合煨煮5分钟,百合炒西兰花捞起沥干水;

  6. 锅架火上,加油15克,煸姜片,下鲜喷鼻香菇炒几下,下西兰花及鲜百合炒匀;

  7. 插足素汤100毫升、精盐恰当、白糖3克、麻油、胡椒粉、姜汁炒数下,勾芡即成。


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